Ultra Hight Pressure

UHP(超高圧処理)

UHPスイカ

UHP WatermelonUHPスイカ

高圧力をかける非加熱処理法により、着色料・香料を使わずにスイカがもつ本来の風味や色調を保ったスイカの果実加工品です。

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UHPグァバ

UHP Pink Guava SweetenedUHPピンクグァバ(加糖)

非加熱の超高圧処理により、ピンクグァバ本来の香味と色調を損なうことなく加工しました。 加糖によりほど良い甘さに仕上げると共に、色の鮮やかさと風味を引き出しました。

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